陈皮拥有复杂的香气,而慈姑粉糯的口感则可以最大化吸收酱汁里陈皮的香味,作为佐料却毫不逊色于鸭肉。
13日,寒露已过,秋意渐浓,句容城内的丹桂树飘香四溢,宁杭路老供电局北侧巷内的兴盛土菜馆后厨也传出了令人垂涎三尺的饭菜香味,地锅小杂鱼和特色鮰鱼的鲜味扑鼻,路人不禁往内张望和打听,想要一品佳肴美味,和一饮温甜的黄酒,散一散浑身的秋寒。